Està contraindicada en persones que pateixen obstrucció biliar, càlculs biliars o hepatitis.
Podem fer una cura primaveral, aprofitant l'acció depurativa de la fumaria, acompanyant-la d'altres plantes silvestres.
Ingredients
- Fumaria, parts aèries florides
- Créixens (berro)
- Xicoria, fulles i flors
- Enciam
Agafem aquestes plantes a parts iguals, les triturem i exprimim el suc, li afegim sucre al gust. Prendre'n tres cullerades soperes en dejú. Fer el tractament una setmana.
Propietats dels créixens
Des de èpoques antigues han estat considerats un bon aliment. Afegir aquesta verdura silvestre a la nostra dieta ens aporta una gran quantitat de vitamina A, en forma de carotens; vitamina C, ferro, potasi, calci i gluconasturtiina, un precursor del fenetil isotiocianat, que és un fort inhibidor d'algunes cèl.lules cancerígenes.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada